珍しく？完OFFとなったこの週末、
週明けから忙しくなるのでのーんびり過ごしました。
しかもanegoはすっぴんで(；＾ω＾)

日曜日はひっさびさにブランチ作り♪



ここ最近気になってた“ポップオーバー”。



アメリカのパン？で、
わかりやすく言うとシュー生地のような感じ。

ソーセージやサラダと合わせても、
クリームなど甘あま系でもいけちゃいます。

Hanaさんも気に入ったらしい( *´艸｀)


混ぜて焼くだけ！の超簡単なﾌﾞﾂだからまた作ろっと。


そしてパンケーキはココナッツミルク、ココナッツシュガー、
ココナッツオイルを使ったココナッツパンケーキ、
ふわっふわ＆しっとりで超美味でした。



こちらもHanaさん大喜びでしたよ～。

ココナッツシュガーは低GI食品、ココナッツオイルも
今話題の中鎖脂肪酸と健康にいい食品なのですよ。

ココナッツ星人にはたまらない魅力でごじゃいます。

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